[ 2013-6-14 ]如何能降低心臟病風險

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如何能降低心臟病風險 

 

在補健食品中如植物性的亞麻籽油 (Flax oil)縲旋藻(Spirulina) 奇異籽(Chia Seed)等等皆含奧米加-3(Omega-3)脂肪酸,都被確認為有助減低心臟病風險。

美國心臟協會建議每周至少吃兩餐魚,尤其三文魚及吞拿魚等含豐富
奧米加-3(Omega-3)
脂肪酸,常吃能減心臟病風險。

瑞典研究人員認為人體所含的水銀都是由透過吃魚而來的,曾經為900名當地人抽血檢查,分析他們日常飲食習慣,發現吃魚較多的人士,體內含水銀量較高,但是比另一群較少吃魚的人士,前者患上心臟病風險率較低。
 

如非素食人士,應直接食用優素深海魚油從而吸收奧米加-3(Omega-3),但要選魚油的膠囊不會含有正己烷(Hexane)等有毒膠凝體.
 
 傳統食用魚類的愛斯基摩人和日本人們基本上罹患心臟病的機會率極低。 科學家深信這與含極豐EPA和DHA脂肪酸的海產能改善他們心血管病有很大關連,並認為這類脂肪酸能使冠狀動脈變得柔韌有彈性,從而能維持心臟健康。

 

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