- 5-HTP
- 7-Keto
- Acai Berry 紫莓
- Acetyl L-Carnitine 乙醯肉鹼
- Agaricus Blazei 姬松茸巴西蘑菇
- Aloe Vera Extract 蘆薈精華
- Alpha Lipoic Acid 硫辛酸
- Apple Cider Vinegar 蘋果醋
- Apple Pectin 蘋果膠
- Artichoke 洋薊
- Astaxanthin 蝦青素 蝦紅素
- Barley有機小麥草
- Betaine HCI 甜菜鹼
- Bioperine 胡椒素
- Biotin 生物素
- Bitter Melon 苦瓜素
- Black Cohosh 黑升麻
- Black Raspberry 黑树莓
- Blackberry 黑莓粉
- Blackcurrant 黑加侖子
- Blueberry Concentrate 藍莓精
- Borage Oil 琉璃苣油
- Branched Chain Amino Acid
- Broccoli Extract 西蘭花精華
- Burdock Root 牛蒡素
- Burdock Root Tea 牛蒡茶
- Calcium Citrate 檸檬酸鈣
- Camu Camu Berries 卡姆果
- Cat Claw 貓爪草
- Cayenne 紅椒素
對症補健
[ 2013-6-14 ]低升糖飲食，消滅脂肪肝
編輯：補健Diy | 點擊率：769 次
低升糖飲食，消滅脂肪肝
脂肪肝病情可惡化，有機會變糖尿病
肥胖及脂肪肝患者多選「低升糖」飲食，有助減體重及脂肪比例，更有癡肥漢改變不良飲食後，短短1年腰圍減7吋，脂肪肝不藥而愈。「升糖指數（Glycemic Index, GI）」對港人仍是新概念，其量度不同食物在進食後2小時內，血糖水平上升幅度。烹調愈簡單、愈易吸收的澱粉質，如白飯、白面包等，升糖指數愈高。
本港約2成人患脂肪肝，中大測試低升糖飲食配合營養師生活輔導，對非酒精性脂肪肝患者影響，21人率先完成4個月減肥指導參加者，全部體重及腰圍明顯下跌，平均減7.8%體重，逾半人高膽固醇、高血脂及高血壓有改善。
現年41歲的護士吳先生，昔日常吃宵夜，很愛酒樓點心，體重逾190磅，腰圍則40.9吋；經過營養師輔導後，食量大減三分一，以麥包代替白面包，體重指標（BMI）由30減至24.1，腰圍降至33.5吋：「1年前右肝全是脂肪，剛做檢查，脂肪肝消失了。」
中大營養研究中心經理史曼媚解釋，脂肪肝患者進食高升糖飲食後，血糖會升得快及高，刺激身體分泌更多胰島素，促使肝髒制造更多脂肪，形成脂肪肝。若多吃低升糖食物，除可減少胰島素及脂肪制造，消化食物也會消耗更多熱量，有助燃燒脂肪。若脂肪肝患者無視血糖急升，中大內科及藥物治療學系名譽臨床導師黃麗虹醫生說，脂肪肝病情可惡化，導致肝慢性發炎及纖維化，更有機會變糖尿病，冠心病、中風等心腦血管病風險亦上升。
預防脂肪肝，有以下兩種保健食品：
乳薊 （Milk Thistle Extract）
-改善肝髒功能，改善肝髒細胞排除毒素及免受毒素入侵
-強力抗氧化劑，減低自由基對身體內細胞所來的損害。
苦瓜素 (Bitter Melon)
-針對消化系統 /葡萄糖新陳代謝/糖尿病的補助
-飲食以外補充
-素食配方
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