- 5-HTP
- 7-Keto
- Acai Berry 紫莓
- Acetyl L-Carnitine 乙醯肉鹼
- Agaricus Blazei 姬松茸巴西蘑菇
- Aloe Vera Extract 蘆薈精華
- Alpha Lipoic Acid 硫辛酸
- Apple Cider Vinegar 蘋果醋
- Apple Pectin 蘋果膠
- Artichoke 洋薊
- Astaxanthin 蝦青素 蝦紅素
- Barley有機小麥草
- Betaine HCI 甜菜鹼
- Bioperine 胡椒素
- Biotin 生物素
- Bitter Melon 苦瓜素
- Black Cohosh 黑升麻
- Black Raspberry 黑树莓
- Blackberry 黑莓粉
- Blackcurrant 黑加侖子
- Blueberry Concentrate 藍莓精
- Borage Oil 琉璃苣油
- Branched Chain Amino Acid
- Broccoli Extract 西蘭花精華
- Burdock Root 牛蒡素
- Burdock Root Tea 牛蒡茶
- Calcium Citrate 檸檬酸鈣
- Camu Camu Berries 卡姆果
- Cat Claw 貓爪草
- Cayenne 紅椒素
[ 2013-6-14 ]如何使用綠茶增記憶力?
編輯：補健Diy | 點擊率：1456 次
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如何使用綠茶增記憶力?
洛杉磯加州大學最新發現：如果每天至少喝三杯綠茶或紅茶，中風的機率會降低21%；如果能喝6杯或以上，中風的可能性則降低42%。
許多研究證實，喝茶能有助減緩失智症及認知損傷，對因老化的記憶力衰退有很大幫助。 每天只喝一杯綠茶的日本年長人士，就已可以減少認知障礙的機率達38%；美國洛杉磯加州大學的新近研究發現，美國老年人在每星期喝一至四次紅茶或綠茶，每年能減少37%認知下降的機率。
綠茶中有一種屬多酚（polyphenls）的抗氧化劑 - 兒茶素(EGCG)，可以中和會殺死腦細胞的乙型澱粉樣蛋白毒素，也可以去除或螯合(帶走)有害的鐵質。以色列科學家在突破性實驗中發現兒茶素（EGCG）甚至可以使大腦中垂死的神經元"復生"。
原來茶的秘密就在於它的葉子內含有可以穿透血腦障壁和有助阻擋神經元傷害的一種複合物-兒茶素(EGCG)（Catechins）。 例如，在實驗室中喝綠茶長大的老鼠，腦部負責處理記憶的海馬區內的損傷較少，甚至到了晚年，其記憶力和學習能力都顯得特別出息，和並沒有發生衰退的現象。
如何吸收綠茶素（Green Tea EGCG）?
一定要喝真正用沖泡綠茶。才會對大腦有益，（綠茶所含的抗氧化劑比紅茶會還高3至4倍，含的兒茶素EGCG也更高。）但速泡、精煉瓶裝鑵裝紅茶/綠茶，其抗氧化作用相對都是很小。
爲了釋出最多抗氧化劑，茶葉在熱水中應浸泡最少五分鐘，及千萬不要添加牛奶，牛奶會減少茶的抗氧化功能高達25%。
除了沖泡飲用綠茶， 亦可以直接攝取綠茶的萃取物 (Green Tea Extract EGCG) -綠茶素，以求攝取穩定而高量的兒茶素EGCG，作為飲食以外補充，應攝取適當兒茶素EGCG份量為300-400mg(每粒) 。
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