[ 2013-6-14 ]日本醫生降血糖防糖尿病新招

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日本醫生降血糖防糖尿病新招

 

日本糖尿專科醫生研究指出要避免糖尿病,當進食時要令小腸緩慢地吸收營養, 這樣就不會在短時間內刺激胰臟分泌大量胰島素;  若要維持胰臟健康和維持血糖在健康水平內, 除了處方藥物外, 平常也要留意纖維食品服用量,以下一些步驟能令小腸緩慢吸收營養, 亦是普通人很常容易辦得到:

 

(1)    在食用主食時 (米飯或粉麵) 之前,先食含纖維蔬菜如秋葵,西蘭花等,然後再食用米飯或粉麵。

 

(2)    在食物中加入食用醋或檸檬汁,以降低食物的升糖指數。

 

(3)    每餐遵行8分飽,每口食物要徹底咀嚼20-30下,務必將食物變為糊狀才吞嚥下去。

 

有助降低血糖/預防糖尿病之健康食品:

-苦瓜素(Bitter Melon)

-山竹素(Mangosteen)

-玉桂(Cinnamon Bark)

-洋蔥素(Quercetin)

(以上健康食品在香港市面上已有精華片裝出售)

 

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