- 5-HTP
- 7-Keto
- Acai Berry 紫莓
- Acetyl L-Carnitine 乙醯肉鹼
- Agaricus Blazei 姬松茸巴西蘑菇
- Aloe Vera Extract 蘆薈精華
- Alpha Lipoic Acid 硫辛酸
- Apple Cider Vinegar 蘋果醋
- Apple Pectin 蘋果膠
- Artichoke 洋薊
- Astaxanthin 蝦青素 蝦紅素
- Barley有機小麥草
- Betaine HCI 甜菜鹼
- Bioperine 胡椒素
- Biotin 生物素
- Bitter Melon 苦瓜素
- Black Cohosh 黑升麻
- Black Raspberry 黑树莓
- Blackberry 黑莓粉
- Blackcurrant 黑加侖子
- Blueberry Concentrate 藍莓精
- Borage Oil 琉璃苣油
- Branched Chain Amino Acid
- Broccoli Extract 西蘭花精華
- Burdock Root 牛蒡素
- Burdock Root Tea 牛蒡茶
- Calcium Citrate 檸檬酸鈣
- Camu Camu Berries 卡姆果
- Cat Claw 貓爪草
- Cayenne 紅椒素
[ 2013-6-14 ]陳皮可降血脂
編輯：補健Diy | 點擊率：724 次
陳皮可降血脂
舊陳皮珍貴之處，單從它的外表已可知道一二。曬乾了的柑皮存放愈久，氣味愈清香，味道也更「甘」。原來，柑皮內原有的「橙皮苷」（Hesperidin）之中，有一個屬「雙糖」的成分（Rhmanose-Glucose）。存放久了之後，雙糖受到細菌侵蝕等原因，會慢慢消失，令「橙皮苷」轉而成為「橙皮素」（Hesperitin）。橙皮素是一個寶物，因為它有多種補健作用，例如，吃進身體能幫助處理血脂。
「血脂」乃是統稱，包括「低密度脂肪蛋白」（Low Density Lipoprotein，簡稱LDL），亦稱之為「壞膽固醇」；其中包括「好膽固醇」HDL，也就是「高密度脂肪蛋白」（High Density Lipoprotein），以及「三酸甘油脂」（Triglyceride）。
其實，LDL本身並不「壞」。要待它被「氧化」了，才會成為壞分子。氧化了的LDL（叫Oxidized LDL，OLDL）會釋放一種叫Hydroxyoctadecadienoic Acid的東西，後者能促使血管的「平滑肌」增生，以致令（冠狀）血管變得狹窄。
橙皮苷在這方面的好處，是它能保護LDL，令其不容易被氧化。
至於HDL，主要是因為若有OLDL囤積在血管壁，HDL其中一個叫APO-A1的蛋白質，能將這些OLDL清除掉；而橙皮苷的功效之一，恰恰是它能提升HDL。
另一方面，橙皮苷又能減低血液中的「三酸甘油脂」。除此之外，胖子體內有大量的「脂肪細胞」，所以很難瘦下來。橙皮苷有「促使脂肪細胞自滅」之功。
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