細胞「生」「滅」的平衡

在身體中，細胞之間有（互濟）和（互制）的行為，這些（照應）的方式和媒介，包括各式各樣的（因子）。

一正一反， 之平衡

「血管內皮生長因子」(Vascular Endothelial Growth Factor, VEGF)，這東西對血管「內皮細胞」的「生長」。它藉着「促進血管內皮細胞增生」，可誘導新血管的成長。

另有一個「因子」叫「色素上皮細胞衍生因子」(Pigment Epithelial-Derived Factor, PEDF)。VEGF和PEDF，可說是屬「一正一反」、具截然不同功能的兩種物體因子

在人體血管內皮細胞的表面，有一定數量的VEGF「接受體」分布。血液中的VEGF若附上這些接受體，會激活細胞內某些酶，從而啟動增生訊號，促動新血管的生長。

不過，PEDF同時的存在，提供了相對的平衡。整體的後果，是血脈管道的生成和分化滅亡，能趨向正常，不至於去到脫韁野馬的程度。以簡單粗略方式解釋：VEGF促使血管衍生微絲血管；PEDF卻抑制「VEGF接受體」，令VEGF無法發功，令造成身體平衡健康狀態。

然則為什麼在某些情況中，有需要抑制血管增生？例子頗多。比方，若眼角膜中布滿了多餘的血管，視力會受到影響。更大焉者，是「血管增生」在癌的生長中可以引致的「助紂為虐」作用。

腫瘤（癌）來自細胞的「不當」分裂生長。身體的「生」和「長」有一定的秩序。所有器官組織中的細胞，若是循規蹈矩，天下太平。癌基本上屬一些「反叛」的細胞：它們為完成小我，不惜犧牲大我。癌細胞不但「越軌」地增生壯大，更是十分積極地自我膨脹。在它們增生的過程中，需用到大量養分。養分何來？來源不外乎空氣（呼吸）和營養（進食）。這些都需利用到血液，作「物流」的媒介，運到細胞跟前。為此之故，有癌生長之處，會有大量不規則的新血管生成。原來，多種「致癌因素」有能力可以同時觸發「VEGF促使血管衍生微絲血管」的功能，為腫瘤提供了優越的生長環境。

PEDF的抑制功能是要阻止癌細胞做「催動它旁邊血管衍生微絲血管」的工作，癌細胞便不能獲得營養，也就會萎靡不振以至滅亡。PEDF另外一個「救亡」的作用，是透過「平息」血管內皮細胞的增生，令血管壁不致於像氣球般局部漲起來而形成「血管瘤」.

PEDF更有直接治癌之功。它三管齊下，令癌細胞自滅。第一，它能提升一個叫p53的「癌抑制蛋白」。第二，它令「免疫巨噬細胞」分泌一個「腫瘤自滅因子」。第三，它可以促動癌細胞本身已有、一個叫FAS/FASL的自滅機制，方法是提升它表面的FAS和一些負責分泌FASL的蛋白質。當有FASL附上表面鋪着FAS的癌細胞，可令其自動泯滅。

原來，PEDF之所以有上述多種「本領」，乃是經一個叫PPAR-Gamma「過氧化物增殖因素活化受體Gamma」的「核受體」發揮作用的。換言之，只要能提升PPAR-Gamma，便可有PEDF的好處。這方面有一個補健食品叫橙皮苷(Hesperidin)，可以助一臂之力。

綜合來說：補健食品橙皮苷 (Hesperidin)可以

1. 提升P53（（癌抑制蛋白），令癌細胞自滅；

2. 令（免疫噬細胞）分泌一個（腫瘤自滅因子）殺死癌細胞

3. 促動癌細胞內一個叫FAS/FASL自滅機制令癌細胞自動泯滅。

補健食品山竹素(Mangosteen) 有同樣作用

抗癌資訊

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