乙醯半胱胺酸（NAC，N-Acetylcysteine）能有助預防心臟衰竭

心臟病是目前香港最致命的疾病之一，一旦心臟功能衰竭，將不能有足夠的血液送抵到腦部，腦細胞在缺氧的情況下死亡，引至缺血性中風，甚致死亡。

心臟功能為何會衰竭？

心臟肥大（Cardiac Hypertrophy）是一個主要原因之一，引發心臟肥大的元兇是白介素IL-18，它會令心臟纖維化及心肌細胞肥大。

若一個人太過緊張，其腎上腺素會透過Beta Adrenergic 接受體，會令駐守在心臟的巨噬細胞分泌IL-18。當一個人吃得太鹹，也會刺激心臟細胞分泌IL-18。糖尿病患者血液內的晚期糖基化終端物（Advanced Glycation Endproucts ）同樣會刺激駐守在心臟的巨噬細胞分泌IL-18。

而乙醯半胱胺酸（NAC，N-Acetylcysteine）能抑制巨噬細胞產生白介素IL-18，從而有助預防心臟衰竭。

補健DIY

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使用pubmed (由美國國家醫學圖書館(NLM)屬下的國家生物技術資訊中心(NCBI)開發網站)的翻查全球各大學醫學院學者之醫學研究報告(或文獻)，網址: www. pubmed.gov，這個網站資料是全部免費， 讓大家去探索及求證由網站或坊間傳來之補健及養生方法"是否"有根據。

例如：搜找乳癌(breast cancer)/癌細胞自滅(apoptosis)/綠茶素(Green Tea)的研究報告。打進breast cancer/apoptosis/green tea，就可彈出全世界大學醫學院之最新研究報告。可用中文翻譯閱讀。