肥胖與癌症

現代人真是吃不盡珍饌百味，結果帶來了一個後果"肥胖"，繼而出現糖尿病、血糖過高、心臟病和心血管病等症。

國際癌症研究組織International Agency for Research on Cancer 報告（IARC Press ,2002）指出，有關結腸癌、子宮內膜癌、乳癌、腎和胰臟癌、食道癌和前列腺癌發病機率，皆都由"肥胖"而開始。

但以統計來算，子宮內膜癌和乳癌的患者，有不少是肥胖婦女，它們身體內都有特多脂肪。  身體有一種特別用來儲存脂肪的細胞，當這些細胞充滿了脂肪後，會分泌一個阻止素,於是停止表達葡萄糖接受體， 若然在飲食方面尚沒有改善，結果，但血液中的葡萄糖分量不減，胰臟繼續分泌胰島素，從而出現胰島素分泌過多症，高濃度的胰島素，能增加脂肪細胞的芬香酶（Aromatase）對於停經後的婦女，卵巢所製造的雄激素，會被芬香酶轉變成為雌激素（Estrogen），這都會增加乳癌和子宮內膜癌的發病率。

另一方面，高量的胰島素會減低類胰島素生長因子和結合體內蛋白質，結果會趨動癌細胞，引發起不同癌症，如結腸癌、前列腺癌、腎臟癌、胰臟癌和食道癌等等。

減肥主要是調節飲食內容，不單只是節食，也要遵行一個優質的生活習慣:

-每餐7-8分飽，

-控制米麵等碳水化合物的吸收，

-少吃糖份及油份高的食物，

-睡前2-3小時除了喝水之外，就不要進食，

-每星期至少有4天每天45分鐘適量的運動，如瑜珈，八鍛錦或每天至少步行5000-8000步。

在膳食以外，控制體重，可以考慮以下的補健食品:

-竹素（Mangosteen）、及蘋果果膠（Apple Pectin）(有助抑制食慾)

-洋蔥素（Quercetin）、去水腫

-金雀異黃酮（Genistein）預防乳腺增生

-肉鹼（L-Carnitine）、消脂

-硫辛酸（Alpha Lipoic Acid）改善皮膚

補健DIY

以上健康及補健資訊，僅供讀者參考，並不作診斷，預防，治療任何疾病之用，如有任何問題，請向有關專業醫務人士諮詢。

搜尋維康文章

要搜尋惠康網頁(www.wenden-health.com)內之文章，最有效的方法是：用Google搜尋器，打進有關植化素的名稱或補健食品的名稱，例如「蘋果果膠」，「綠茶素」或「黑加倫子素」等。或你需要找尋症狀的名稱，例如「血管硬化」，「糖尿病」、「濕疹」等。隔空之後，再打進「補健DIY」或者是「维康健康」，按下去找尋，就會彈出你希望找尋的文章。可能有3一4篇彈出來。

搜尋美國國家醫學圖書館有關病症與天然補健食品(植物生化素)的研究報告：

使用pubmed (由美國國家醫學圖書館(NLM)屬下的國家生物技術資訊中心(NCBI)開發網站)的翻查全球各大學醫學院學者之醫學研究報告(或文獻)，網址: www. pubmed.gov，這個網站資料是全部免費，讓大家去探索及求證由網站或坊間傳來之補健及養生方法"是否"有根據。

例如：搜找乳癌(breast cancer)/癌細胞自滅(apoptosis)/綠茶素(Green Tea)的研究報告。打進breast cancer/apoptosis/green tea，就可彈出全世界大學醫學院之最新研究報告。可用中文翻譯閱讀。