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[ 2013-6-14 ]如何保護你的肝和提升肝功能

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如何保護你的肝和提升肝功能

 

引起肝臟疾病的主要是(1)病毒和(2)酒精，其中，罹患肝臟疾病之人數最多是由病毒引發較多，又分為A型、B型、C型等肝炎種類, 另又分為急性及慢性肝炎兩種。

 

急性肝炎屬良性肝炎，但一旦惡化，也會危及生命的危險。

而肝炎發病後，其症狀持續6個月以上，則屬慢性肝炎，很多個案是患者在過了數十年後，當慢性肝炎漸漸轉變為硬化、甚至是肝癌時，才知道自己早已罹患了肝炎。

 

在肝臟疾病的患者中，有不少患者是長期每日飲酒，而且酒量大約4安士或啤酒4瓶以上， 事實上，肝臟每日能代謝酒精量有限，長期過量的飲酒，終於會造成肝臟的損害。

 

預防肝臟疾病，首先便要以高蛋白、低脂肪的食物，作為三餐的飲食重點，可以多吃納豆等大豆製品，及蛋，比目魚等食物，但必須控制酒類、脂肪、醣類的攝取量。

 

膳食以外的補充建議

 

保護肝臟的營養補充食品中，最具代表性的有:

-綠茶素(EGCG， Green Tea)

-乳薊 (Milk Thistle)

-乙醯胖胱酸 (NAC)

-薑黃素(Curcumin) 

 

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以上健康及補健資訊，僅供讀者參考，並不作診斷，預防，治療任何疾病之用，如有任何問題，請向有關專業醫務人士諮詢。

 

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