- 5-HTP
- 7-Keto
- Acai Berry 紫莓
- Acetyl L-Carnitine 乙醯肉鹼
- Agaricus Blazei 姬松茸巴西蘑菇
- Aloe Vera Extract 蘆薈精華
- Alpha Lipoic Acid 硫辛酸
- Apple Cider Vinegar 蘋果醋
- Apple Pectin 蘋果膠
- Artichoke 洋薊
- Astaxanthin 蝦青素 蝦紅素
- Barley有機小麥草
- Betaine HCI 甜菜鹼
- Bioperine 胡椒素
- Biotin 生物素
- Bitter Melon 苦瓜素
- Black Cohosh 黑升麻
- Black Raspberry 黑树莓
- Blackberry 黑莓粉
- Blackcurrant 黑加侖子
- Blueberry Concentrate 藍莓精
- Borage Oil 琉璃苣油
- Branched Chain Amino Acid
- Broccoli Extract 西蘭花精華
- Burdock Root 牛蒡素
- Burdock Root Tea 牛蒡茶
- Calcium Citrate 檸檬酸鈣
- Camu Camu Berries 卡姆果
- Cat Claw 貓爪草
- Cayenne 紅椒素
[ 2013-6-14 ]橙皮素（Hesperidin)
編輯：補健Diy | 點擊率：768 次
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「六君子湯」，其中的成分包括人參、白朮、茯苓、半夏、甘草、生薑、大棗、陳皮，服之可令人「開胃」。日本人抄襲這個中國藥方，造出所謂「漢方」的成藥，日文叫Rikkunshito，一組日本學者用西醫的方法研究，發現「六君子湯」內裏能「增加食慾」的主要成分，竟然來自那個屬「使」的陳皮；在生物化學層面，那叫橙皮素（Hesperidin),由新鮮柑皮中的橙皮素（Hesperidin)風化而來。
新鮮剝下的柑皮和舊藏的陳皮，分別在於前者的糖分較高。年深日久之後，柑皮上的雙糖經過風化，遭環境中的外物消耗殆盡，於是橙皮苷化作橙皮素。以補健食品而言，當然服用橙皮素（Hesperidin)更為直截了當。
增進食欲，提升正面情緒
新鮮剝下的柑皮和舊藏的陳皮，分別在於前者的糖分較高。年深日久之後，柑皮上的雙糖經過風化，遭環境中的外物消耗殆盡，於是橙皮苷化作橙皮素。以補健食品而言，當然服用橙皮素（Hesperidin)更為直截了當。
增進食欲，提升正面情緒
橙皮素（Hesperidin)能刺激一些神經細胞促生「5-羥色氨」，從而引發一個愉快感覺。所以，作為補健食品，它「主打」的，在於能對付一些傾向消沉的狀況，例如不想進食（由欠缺胃口以至厭食）尤其是化療中之病患者、心情抑鬱、情緒低落不能安眠等。
安睡
有些人經常失眠；縱使能睡着也很容易醒過來。橙皮素能藉提升一個叫「腺苷」的「神經傳導物」鬆弛神經幫助入睡及延長睡眠時間。睡前不妨吃一粒500mg 橙皮素（Hesperidin)燒脂減
安睡
有些人經常失眠；縱使能睡着也很容易醒過來。橙皮素能藉提升一個叫「腺苷」的「神經傳導物」鬆弛神經幫助入睡及延長睡眠時間。睡前不妨吃一粒500mg 橙皮素（Hesperidin)燒脂減
消滯
橙皮素（Hesperidin)也能「消滯」。有些人特別容易肥胖，因為體內有大量「脂肪細胞」，能把多餘的脂肪儲存下來，橙皮素（Hesperidin)可令脂肪細胞自滅，又能減低血液中「三酸甘油脂」的含量。
增加肌肉，增加骨質密度。
有些人身形瘦削，肌肉不多。改善這個問題的方法之一，可設法促使肌肉的「衞星細胞」（Satellite Cell）「轉化」成為肌肉細胞。
橙皮素（Hesperidin)也能「消滯」。有些人特別容易肥胖，因為體內有大量「脂肪細胞」，能把多餘的脂肪儲存下來，橙皮素（Hesperidin)可令脂肪細胞自滅，又能減低血液中「三酸甘油脂」的含量。
增加肌肉，增加骨質密度。
有些人身形瘦削，肌肉不多。改善這個問題的方法之一，可設法促使肌肉的「衞星細胞」（Satellite Cell）「轉化」成為肌肉細胞。
橙皮素（Hesperidin)能催動肌肉轉化。它又可以提升骨質密度。骨髓中有「間質幹細胞」。大家都知道，幹細胞好比是麻將牌中的百搭，能搖身一變，變成另類的細胞。「間質幹細胞」在處理體入內脂肪方面，有它的作用。身體的本性是拿着葡萄糖不捨得放，不會將其排出；橙皮素一方面提升「AMP激酶」，幫助細胞吸收（消耗）葡萄糖，預防糖尿病，另一方面，會把間質脂肪細胞轉化為「造骨細胞」。所以，對患有骨質疏鬆者而言，服用橙皮素（Hesperidin)能增加骨質密度。
預防癌症
大量數據證明柑橘類水果果皮有防病效果，2013年澳洲一項研究發現，對48位經常進食柑橘類水果的人士進行研究，證實能減少40至50%某類癌症的風險，包括食道癌、口腔癌及胃癌。當中可能與柑橘類水果含citrus limonoids，citrus aurantium 有關，在動物實驗中發現，這種物質有助對抗口腔癌、皮膚癌、肺癌、胃癌腸癌及乳癌。
在坊間流傳一個飯後甜品的故事，
20多年前，一班食家，在中環有名的酒家，吃完豐盛的晚宴之後，少不免要飯後甜品，點了「陳皮紅豆沙」，價錢是「1000大元」，可見呀幾片陳皮可能貴過黃金。
預防癌症
大量數據證明柑橘類水果果皮有防病效果，2013年澳洲一項研究發現，對48位經常進食柑橘類水果的人士進行研究，證實能減少40至50%某類癌症的風險，包括食道癌、口腔癌及胃癌。當中可能與柑橘類水果含citrus limonoids，citrus aurantium 有關，在動物實驗中發現，這種物質有助對抗口腔癌、皮膚癌、肺癌、胃癌腸癌及乳癌。
在坊間流傳一個飯後甜品的故事，
20多年前，一班食家，在中環有名的酒家，吃完豐盛的晚宴之後，少不免要飯後甜品，點了「陳皮紅豆沙」，價錢是「1000大元」，可見呀幾片陳皮可能貴過黃金。
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