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[ 2013-6-14 ]長壽靠忘憂!

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長壽靠忘憂!

 

人類除了特定基因可活到一百二十歲，良好的飲食生活習慣和參與社交活動也是一個重要的關鍵。

全球最年長星加坡華人許哲活到113歲，年輕時把所賺薪水都捐贈他人，及後以47歲高齡入讀英國護士學校，一直致力幫助老人、窮人和病人，被譽為「現代德蘭修女」，她一直沒顯著老人病，養生秘訣是以"寬容態度"生活，很少憂慮，閒時愛靜坐和閱讀，奉行少吃，常以蔬果及牛奶為主，加上早年曾學習瑜伽，健康比一般人好。

 

香港老人科醫學會會長江明熙醫生昨日指出，人體結構足以支持活到120歲，但要同時擁有令人長壽的三種基因，但只有萬分之一機會，即每1萬人便會有1名人瑞出現， 但實際上長壽與否，有七成視乎個人的生活習慣，人要活過一百歲，必先不吸煙，睡眠最好每天睡七至八小時。而且，沒有肥胖的百歲老人，中年時的身高體重比例指數(BMI)應維持在二十一與二十三之間，老年時則低於二十四點五以下，故需在飲食方面下工夫，每餐謹記八分飽，少吃紅肉，多吃奶類、豆類及含抗養化維他命的蔬果，例如牛油果有利心臟血管，雞蛋則助視力和腦部健康。

 

長者多吃三文魚、合桃和藍梅等亦有助減慢身體機能衰退。

長者應多參與智力活動，以防止認知能力下降，經常使用電腦、玩遊戲、看書、打麻雀和嘗試新事物，有助刺激腦部活動，而常做義工、結識鄰居、發電郵及通電話等社交活動等有助避免記憶力衰退。

 

作為全球最年長華人義工，許哲被人視為「現代德蘭修女」，在過去一個世紀都忙於助人。她一八九八年於內地出生，八十八年前曾來港當清潔工和讀夜校，除了每月用兩元交學費，其餘薪水都捐贈他人。她及後以四十七歲高齡入讀英國護士學校，一直致力幫助老人、窮人和病人。

 

 

長壽與健康
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