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[ 2013-6-14 ]每餐7-8分飽

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每餐7-8分飽

 

當人體內的營養供應過剩的時候便會自動囤積，營養供應缺乏時，細胞便會自行「量度」著，一旦陷於不堪境地時，細胞會啟動一個"自噬"的機制， 先把一些閒著無關重要的蛋白質燃燒成為能量。  如果我們在平常的飲食中好好地節制一下至7-8分飽， 細胞內有問題的蛋白質便會乘勢地燃燒，那對我們的健康和體重控制會有很大的幫助。

 

美國德州Baylor醫學院在《科學》學報中刊登了由學者發表了一段非常有趣的研究報告，他們用果蠅去探討卡路里節約的分子機制，證實一些經常吃不飽的果蠅，平均壽命比經常獲正常食物供應的果蠅高出50%。若以此對照為人類的平均壽命作出評估， 那相等於60歲就可去活到1百歲。

 

飲食以外可以補充 山竹素(Mangosteen)作為降低食慾, 幫助體重控制。

 

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