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[ 2013-6-14 ]黑加侖子（BlackCurrant）有助清除胃內幽門螺旋菌

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黑加侖子（BlackCurrant）有助清除胃內幽門螺旋菌 
 
 
日本旭川醫科大學學者發現，黑加侖子（BlackCurrant）不但能抑制疱疹病毒、水痘和痱滋病毒的傳染能力，亦能夠有助清除胃內的幽門螺旋菌。
 
幽門螺旋菌之所以能寄居在人的胃壁，是因為它有一個鈎，能鈎着胃壁上的壁細胞，並會刺激分泌胃酸，德國U. Dusseldorf大學內的學者發現也同樣認為黑加侖子（BlackCurrant）含有的半乳聚糖 (Galactan)能拆解幽門螺旋菌的鈎，使它們不能再鈎着胃壁上，從而徹底根治胃頑疾, 例如胃氣脹, 胃酸過多, 慢性胃炎, 胃潰瘍, 亦可預防胃癌.

資料來源: 營養百科
 
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